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虾仁鸡胸肉鲜蔬饼

膳食营养 > 虾仁鸡胸肉鲜蔬饼

补充优质蛋白,不如从一顿简单又美味的早餐开始哦~


食材

鸡胸肉250| 鲜虾200

胡萝卜1| 玉米粒50| 鸡蛋1

3| 料酒、黑胡椒粉、葱花适量

 

步骤

1:鲜虾去壳,挑除虾线,取虾仁备用。(把鲜虾放入冰箱冷冻20分钟,可以更好的剥虾壳。)

2:虾仁、鸡胸肉切小丁后剁成肉糜,放在碗中。

3:碗中放入胡萝卜粒、玉米粒、葱花,加入料酒、盐,适量黑胡椒粉。

4:再加入一个鸡蛋,搅拌均匀。

5:锅热后,放入适量底油。用勺子把馅料放入锅里,摊成小饼。直到两面都煎至金黄色就可以出锅啦。


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